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Pierre à aiguiser japonaise grains 1000 Naniwa Professional
Pierre à aiguiser japonaise grains 1000 Naniwa Professional
69,90€ Prix:

Pierre à aiguiser japonaise grains 1000 Naniwa Professional

69,90€ Prix:
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Couteauxduchef Cannes
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13 Rue Hoche
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245 Allée Louis Blériot
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L'essentiel à savoir :

Cette pierre à aiguiser polyvalente est idéale pour vos couteaux

Grain moyen 1000 : pour un entretien régulier du tranchant des lames en bon état

Fabriquée à base de magnésium lié pour un résultat sans précédent et rapide

Liant haut de gamme fabriqué par Naniwa : risques d'ébréchures amoindris

Pierre très dure qui s'use moins vite malgré les utilisations

Ne nécessite pas de pré-trempage : gain de temps en l'humidifiant simplement

Gamme de pierres de qualité supérieure appréciée des professionnels

Fabrication japonaise - Dimensions : 21 x 7 x 2 cm

Fréquemment achetés ensemble :

Description

Les pierres à aiguiser japonaises Naniwa n'ont plus besoin de prouver leur efficacité

Naniwa est une entreprise japonaise qui fabrique des pierres à aiguiser et des accessoires d'aiguisage, elle est réputée au Japon et à l'international. C'est une marque de haute qualité qui plaît aux professionnels et aux particuliers : chacun peut trouver la pierre qui lui assurera les meilleurs résultats. Naniwa met à votre disposition différentes gammes de pierres à aiguiser pour s'adapter à tous vos besoins.

Les pierres Naniwa s'usent très lentement et vous assurent des performances durables, elles ont un excellent rapport qualité/prix.

Les caractéristiques de la pierre Naniwa Professional grains 1000

La gamme Naniwa Professional vous offre toute une série de pierres aux grains différents. Les pierres se complètent pour vous aider à obtenir une finition complète et parfaite de tous vos couteaux. Adaptez simplement le grain de la pierre selon l'état de vos lames !

Cette pierre d'aiguisage est munie d'une surface abrasive en magnésium lié avec de l'alumine. Le liant qu'utilise Naniwa est fabriqué par ses soins directement. La marque obtient un liant de qualité réputé, et la pierre n'en est que plus résistante, en particulier face aux ébréchures.

Son grain 1000 est parfait pour les lames en bon état qui coupent encore mais difficilement. C'est un grain moyen qui retire délicatement la matière. Grâce à sa très bonne capacité d'abrasion, la pierre vous offre un aiguisage rapide.

Dans le but de vous faire gagner du temps, cette pierre Naniwa Professional ne nécessite pas d'être pré-trempée. Pour l'utiliser, il vous faut simplement l'humidifier. Dès que vous avez fini d'aiguiser, veillez à bien brosser la pierre pour éliminer tous les résidus d'acier accumulés et laissez-la complètement sécher pour la ranger. Pour cela, laissez sécher la pierre à l'air libre en la tenant éloignée de toute source de chaleur. Celle-ci serait trop importante et pourrait craqueler la pierre.

Vous pouvez agrémenter votre pierre d'un support adapté afin de l'utiliser en toute sécurité. Grâce au support, la pierre est bloquée pendant l'usage pour que vous réalisiez des mouvements de va-et-vient sans vous inquiéter de sa stabilité.

Retrouvez toutes les pierres Naniwa sur notre site !

Nos incontournables

Pierre à aiguiser japonaise professionnelle de 1000 grains que les clients qualifient d' « exceptionnelle » et d' « excellente qualité ». Agit rapidement et efficacement, aucun trempage n'est nécessaire, il suffit de pulvériser de l'eau. Les clients ont déclaré qu'il offrait un contrôle supérieur, une sensation agréable et produisait des résultats nets. Idéal pour les couteaux de tous les jours et comme base pour un polissage progressif. « Ça change la vie » pour un client satisfait.

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T
Titus M.
pierre d'affûtage professionnelle

pierre d'affûtage professionnelle fabriqué au Japon. Très bonne qualité, qui offre un bon contrôle et une bonne efficacité pendant l'affûtage.

b
bernard k.
Pierre exceptionnelle .

Rien à dire, un produit exceptionnelle , pas de trempage, un résultat bien supérieur à d'autre pierre de grain similaire. un investissement sans déceptions.

A
ALAIN A.
Pro comme son nom l'indique

Je m'entraine sur des couteaux porris qui retrouvent leurs tranchant avant d'attaquer les japonais

Y
Yves P.
Parfait

Je termine mon approvisionnement en pierres à aiguiser là où j'aurais du le commencer: cette pierre Naniwa chocera pro 1000 me change la vie :)
Très agréable à utiliser, elle fournit la meilleure base possible pour le polissage progressif de mes lames avec des grains supérieurs. La pierre bas de gamme que j'utilisais avant fournissait un résultat plus qu'approximatif, impossible à améliorer avec des grains plus fins (dans un temps raisonnable).
Pour en tirer le meilleur parti, néanmoins, il me parait hautement profitable de l'humecter quelques minutes en surface et de créer un peu de boue abrasive avec une pierre nagura adaptée. En pur splash & go, la sensation est moins bonne et le temps nécessaire pour l'obtention du morfil plus long.
J'ai désormais un assortiment complet pour l'aiguisage de ma panoplie de couteaux: Naniwa Chocera pro 1000 & 2000 pour refaire un fil correct à tous mes couteaux, polissage du tranchant avec une Suehiro cerax 6000 pour les aciers jusqu'à 56HRC (européens), Shatpon 5000 & 8000 pour le VG10, et jusqu'à Shapton 12000 & 16000 pour les aciers frittés (SG2, SLD, SRS13...).

A
Anthony B.
La meilleure

Un ressenti incroyable, travail vite et très bien à mon goût personnel c’est la meilleure

Y
Yves G.
Efficace et très agréable à l'utilisation

Pierre qui est très rapide pour travailler. Super résultat après quelques minutes.
Gros avantage pas besoin de la faire tremper. Un petit coup de spray d'eau et c'est bon.
Le ressenti avec le couteau sur la pierre lors de l’affûtage est vraiment super. Fluide et facile de trouver le bon angle.
Super pierre. Top qualité. Et avec une 1000 c'est parfait pour tous les couteaux du quotidien.

M
Mathias N.
Top

Parfait

S
Sébastien R.
Top

Excellente pierre livraison rapide

R
Rodolphe G.

Super pierre, affûtage rapide et qualitatif.

J
Jerome T.
Top

Efficace, suffit pour certains aciers moins durs ; en complément de la 3000

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