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Fusil à aiguiser professionnel FISCHER mèche ovale 25cm grain standard
Fusil à aiguiser professionnel FISCHER mèche ovale 25cm grain standard
34,90€ Prix:
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Fusil à aiguiser professionnel FISCHER mèche ovale 25cm grain standard

34,90€ Prix:
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L'essentiel à savoir :

Un outil parfait pour tous vos couteaux de cuisine !

Mèche ovale : 25 cm (recommandé pour un usage chez les particuliers)

Taillage standard pour les lames qui ont perdu un peu de leur tranchant

Manche en matière synthétique noir solide et durable

Fabriqué en France par FISCHER, 170 ans d'expérience

Fréquemment achetés ensemble :

Description

Comment utiliser un fusil à aiguiser ? Cliquez ici pour voir le tuto en vidéo !

Ce fusil à aiguiser avec une mèche ovale 25 cm est l'outil idéal pour aiguiser vos couteaux de cuisine. La mèche ovale vous permet d'avoir plus de surface pour l'aiguisage du couteau.

Un fusil à aiguiser taillage standard est conseillé pour affûter les lames un peu fatiguées, mais qui n'ont toutefois pas perdu complètement le fil.

L'acier utilisé est de l'acier de lime 135 Cr3 (1,35% de carbone).

Grâce au traitement thermique parfaitement maîtrisé par FISCHER, une dureté de 63 à 65 HRC est assuré sur les fusils à aiguiser, permettant un aiguisage de tous les couteaux en acier existants.

Le revêtement en chrome dur présent sur les fusils mesure entre 8 et 10 microns d'épaisseur. Ce revêtement assure une protection contre la corrosion et augmente la dureté superficielle de 3 à 4 HRC sur les arêtes.

Les fusils Fischer sont magnétisés afin de retenir les minuscules particules d'acier se détachant de la lame du couteau lors de l'aiguisage.

Vous trouverez 3 tailles de fusils chez la marque Fischer :

- Standard : ce type de fusils est préconisé pour une utilisation peu intense du couteau. Il convient parfaitement pour des couteaux émoussés, pour des fils usés. Il ne convient pas pour une utilisation quotidienne, au risque de perdre de la matière sur vos couteaux.

- Fin : ces fusils permettent de restaurer parfaitement un tranchant lisse et le mor-fil des lames professionnelles. Vous pouvez l'utiliser plusieurs fois tous les jours.

- Extra-fin : fusils de la série FISCHROM, ils permettent d'affiner et de conserver le fil des couteaux dits "rasoir".

Le savoir-faire et la qualité des produits FISCHER ont fait depuis 170 ans la réputation de leurs fusils auprès des professionnels.

Découvrez notre sélection aiguisage !

Nos incontournables

Acier à aiguiser professionnel à tige ovale reconnu pour son efficacité et son ergonomie. Les clients ont déclaré qu'il « s'affûte très bien » et qu'il a « une bonne prise en main ». Le design ovale est plus pratique que les aciers ronds traditionnels. Certains ont fait part de leurs préoccupations concernant la puissance d'affûtage limitée des lames très émoussées. La taille compacte de 25 cm se glisse facilement dans les tiroirs.

  • 5 stars: 67 (87%)
  • 4 stars: 7 (9%)
  • 3 stars: 2 (3%)
  • 2 stars: 1 (1%)
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N
Nadine R.
Fusil à aiguiser

Ce que j'attendais, très bonne mise en main ,je recommande

p
pierre-xavier h.
Parfait au quotidien

Rien a dire parfait !

A
Alain L.
Très bien

Pratique, performant, il fait le job.

I
Isabelle G.
Fusil à aiguiser

Non encore utilisé

V
Vincent B.
Très bon fusil

Sa taille est contenu pour passer dans un tiroir, le grain est régulier et de bonne qualité, il tiendra une vie pour un usage "ménager"

L
Labasse B.
À voir dans le temps

Pas encore testé

J
Johann K.
Fusil standard

Fusil de base de qualité professionnelle. On le trouve partout, il est très bien pour commencer ou pour les gens qui n'ont pas de gros matériel d'affûtage.

x
xavier G.

Très bon !

C
Clément R.
Top

Super outil pour entretenir le fil de ses couteaux

D
Daniel M.
Fusil à aiguiser

Très bon produit et prix raisonnable

G
GILLES P.
Qualité

Exactement ce que je cherchais.
Très bon rapport qualité prix.

m
michel s.

fusil ovale permettant un affilage plus facile qu'avec fusil rond. Excellent et de bonne qualité. A recommande

A
Anthony B.
Rien à redire

Parfait pour redresser le fil de u couteau, conseiller par le super service client gros bisous a eux tous

B
Bernard S.
GRAIN

Le grain standard est très bien . Je termine quelquefois l'affutage avec un grain plus fin .

G
GERARD M.
Très bon produit

Très satisfait de mon achat

J
Jean P.G.
Aiguiser

Pratique léger et bonne tenue en main

I
Ilenia C.
très bon service

Très bon produit, livraison rapide et une mention particulière au service client qui a eu la gentillesse de me rappeler pour un erreur de paiement de la banque. Chapeau!

J
Jean-Michel D.

tres bien

E
Eric M.

Bon accueil je suis reparti avec ce que je voulais.

F
FRANCIS F.
Qualité top

La réputation et la qualité des produits n'est plus à faire. Les prix sont compétitifs, la commande et la livraison traités rapidement, tout bon

J
Julie S.
Excellent

Fusil polyvalent pour un usage particulier. Aiguise très bien !

J
Jean D.

C'est un cadeau.
Retour" très bon couteau

J
Jean B.T.

Peu affutant ! !

Bonjour,
Merci d'avoir pris le temps de laisser un commentaire.
Nous sommes désolés que le produit ne soit pas à la hauteur de vos attentes.
Notre équipe reste à votre disposition si vous avez besoin de conseils ou de toute autre information.
À bientôt,
Lola de Couteauxduchef

M
Michel L.
conforme à la documentation

très bien société sérieuse & livraison rapide, très bien emballé

a
alain s.
Outil de pro !

La qualité est là
A acheter les yeux fermés
Merci

L
Loic R.

Bien

F
Florence J.
SUPER

C'est l'un des cadeaux que j'ai offert à mon mari qui est enchanté de ce fusil qui affûte parfaitement les couteaux sans les abîmer ! Très belle marchandise, je dirais, comme d'habitude chez vous !!!

N
Naima C.

Ras

A
Alain M.
avis

très bon rapport qualité/prix

R
Robert K.

RAS

L
Laurent C.
OK

Fait le Job. Je suis cependant étonné que nulle part sur le produit ne soit mentionné son grain (ni non plus sur le catalogue Fischer).

Bonjour,
Nous sommes vraiment navrés d'apprendre que votre nouveau fusil à aiguiser ne vous apporte pas entière satisfaction. Après vérification auprès de Fischer, en effet il s'avère que nous n'avons pas de précisions supplémentaires quant au détail du grain. Un fusil à aiguiser taillage standard est conseillé pour les lames ayant perdu du tranchant sans toutefois avoir perdu complètement le fil. Il est idéal pour un usage quotidien et redonnera du punch au tranchant des couteaux qui ne coupent plus très bien. Pour des découpes encore plus nettes, complétez votre matériel avec un fusil à aiguiser à taillage fin ou extra-fin :)
Merci à vous,
Belle journée & joyeuses fêtes de fin d'année !
Marjorie de Couteauxduchef

P
Patrick l.B.
excellent

bon aiguiseur

N
Nathalie T.
Fusil conforme aux attentes

Très bon produit!

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