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Poêle à frire ronde De Buyer Minéral B Element en fer 24cm
Poêle à frire ronde De Buyer Minéral B Element en fer 24cm
49,90€ Prix:

Poêle à frire ronde De Buyer Minéral B Element en fer 24cm

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Couteauxduchef Cannes
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13 Rue Hoche
06400 Cannes
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Couteauxduchef Mandelieu
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Habituellement prête en 24 heures

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Habituellement prête en 24 heures

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L'essentiel à savoir :

Pour une utilisation quotidienne, optez pour la poêle à frire De Buyer !

Poêle en fer Ø24cm : matériau minéral 100% naturel

Garantie sans revêtement et sans composants chimiques ajoutés

Finition protectrice à base de cire d'abeille biologique

Culottage à la première utilisation : effet antiadhésif naturel progressif

Guide d'entretien fourni - Ne passe pas au lave-vaisselle

Compatible tous feux dont induction - Idéal pour saisir, griller, dorer

Fabrication française

Fréquemment achetés ensemble :

Description

En activité depuis 1830, De Buyer est une entreprise française qui est spécialisée dans les ustensiles de cuisine et de pâtisserie destinés aux professionnels des métiers de bouche et aux particuliers passionnés. Les poêles De Buyer sont fabriquées en France et sont de grande qualité qui bénéficient d'un processus de production unique. 

La poêle à frire ronde de 24cm est composée de fer, matériau minéral 100% naturel et elle est aussi garantie sans revêtement et sans composants chimiques ajoutés. Une finition protectrice à base de cire d'abeille biologique est appliquée sur la poêle qui lui assure une protection antioxydante.

De plus, elle est adaptée aux fortes températures. Ainsi, les aliments sont saisis en surface permettant la caramélisation des sucs naturels qui leur donner un bon goût. Une croûte se forme alors empêchant à l'humidité de s'évaporer. Les aliments sont dorés et croustillants à la surface et fondants et moelleux à l'intérieur. Pour saisir, griller et dorer tous vos aliments !

La particularité de cette poêle est que plus elle est utilisée plus elle va noircir et moins elle attachera à la cuisson. Ce processus s'appelle le culottage et il doit être réalisé avant la première utilisation pour permettre aux propriétés antiadhésives de la poêle de se multiplier progressivement et naturellement.

Un guide d'entretien est fourni et des consignes spécifiques sont à respecter avant la première utilisation. La poêle ne passe pas au lave-vaisselle.

Bénéficiez d'une cuisson optimale tout en préservant vos aliments et votre santé grâce à la poêle De Buyer.

N'hésitez plus à vous procurer l'ensemble de la gamme Mineral B !

Nos incontournables

Cette poêle à frire en fer offre une excellente capacité de rétention de la chaleur et de cuisson. Les clients ont fait l'éloge de sa qualité robuste et de ses performances antiadhésives après un assaisonnement approprié. Beaucoup ont noté que « les viandes et en particulier les omelettes ont un goût différent ». Cependant, les acheteurs ont trouvé le processus d'assaisonnement difficile malgré les instructions. Le poids est remarquable : les clients ont indiqué qu'il est « lourd » lorsqu'il est plein. Alternative très appréciée aux poêles antiadhésives.

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B
Bernard T.
Beaucoup d'attente et....

....très satisfait après avoir fait le culottage recommandé !
Première pièce de persillé impeccable, cela ne demande que confirmation.

F
Fabien C.
Robuste

Qualité et robuste, mais pas evident d'obtenir un culottage correct malgré mode d'emploi et vidéos.

l
laurent b.
Super chauffe

Garde bien la chaleur saisie très intensément
Parfait

B
Bruno T.
Excellent

Ma première poêle en fer sans dispositif antiadhérent: Pas encore "réussi" à faire attacher le moindre aliment et en utilisant aucune matière grasse !
Bien effectuer le culottage au préalable (notice et/ou tutoriels sur internet, à commencer par le site du fabriquant).
Les viandes grillées et surtout les omelettes ont franchement un autre goût.

j
judith m.

pas encore utilisé , je ne peux donner un avis

B
Bernard Z.
excellent produit

Enfin débarrassé des poêles antiadhésives

V
Vincent D.
Poêle classique

le top dès qu'elle est culottée

P
Paul B.
La qualité de Buyer :)

Tout est dans le titre. Attention, la poêle est lourde. Cela ne me dérange pas mais on ne la porte pas longtemps à bout de bras surtout si elle est pleine de bonnes choses à manger.

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