Planche à découper rectangulaire KAI en Hinoki japonais - 40.5 x 27.5cm

52,90€

4.7

Planches en bois

Planche à découper rectangulaire KAI en Hinoki japonais - 40.5 x 27.5cm

Name: Planche à découper rectangulaire KAI en Hinoki japonais - 40.5 x 27.5cm
Rating: 4.73 (11 reviews)

Kai

52,90€

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L'essentiel à savoir :

Une planche qui s'adapte à toutes les cuisines

Surface de coupe tendre : respecte les lames des couteaux

Fabriquée en bois de Hinoki (cyprès japonais)

Forme rectangulaire facile à ranger

A mouiller avant utilisation pour un usage optimal

Dimensions : 40.5 x 27.5 x 1.3 cm

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Description

Cette planche à découper Kai est l'accessoire essentiel à vos couteaux de cuisine, pour des découpes faciles sans abimer vos lames préférées ni votre plan de travail !

Elle est conçue en bois de Hinoki, un cyprès japonais réputé pour sa finesse et son parfum de bois naturel et délicat. Ce bois particulier (qui correspond à notre magnolia occidental) présente une bonne résistance aux bactéries sur la durée.

Le hinoki est un bois tendre, ce qui le désigne particulièrement pour la fabrication de planches à découper. En effet, il est facile à mettre en forme et est vraiment rescpectueux de la lame de vos couteaux. Le fil de coupe n'est pas abimé, peu importe la fréquence de vos utilisations.

De plus, son léger veinage horizontal et son coloris clair lui assurent un style authentique et épuré.

De forme rectangulaire, sa surface de coupe moyenne vous permet des découpes variées sur pièces de viandes ou fruits et légumes.

Pour conserver sa beauté naturelle, nous vous conseillons de la laver à la main en utilisant un savon doux, puis de la laisser sécher tranquillement dans un endroit à l'abri de la lumière directe du soleil.

Aussi, avant vos utilisations, il est conseillé de l'humidifier légèrement afin d'amoindrir les tâches éventuelles créées par les aliments.

Pour un matériel complet, retrouvez tous les couteaux japonais que nous vous proposons !

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Fiche technique

Nos incontournables

Cette planche à découper en bois Hinoki est réputée pour sa légèreté, son toucher agréable et son parfum agréable. Les clients ont déclaré que c'était « idéal pour conserver les lames de couteaux » avec des dimensions confortables. Certains ont toutefois fait remarquer qu'il nécessite un huilage régulier et qu'il peut glisser sur les plans de travail. Quelques personnes ont signalé que des pièces de bois s'étaient détachées après la première utilisation, en raison de préoccupations quant au rapport qualité/prix.

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Parfait

Légère et agréable

Belle surface de travail

Cette planche à découper est une excellente acquisition pour les amateurs de cuisine. Le bois de Hinoki dégage une odeur très agréable lors des découpes, ce qui rend l'expérience encore plus plaisante. Le bois est bien tendre, idéal pour préserver les lames des couteaux. Toutefois, il est important de bien huiler la planche régulièrement afin d'éviter qu'elle absorbe trop d'eau. Après chaque nettoyage, il est également essentiel de l'essuyer immédiatement pour prolonger sa durée de vie.
Les dimensions sont confortables et permettent de travailler avec aisance. Cependant, en raison de sa légèreté, la planche a tendance à glisser sur le plan de travail. Il pourrait être utile d'ajouter un tapis antidérapant en dessous pour une meilleure stabilité.

Planche sympa et très agréable à utiliser

Planche très agréable à manier, nettoyer à part quelques défaut bout de bois qui se déchire sur un coté de la planche. Dommage que le parfum du bois ne reste pas plus longtemps.

Agréable au touché et parfumé

La planche est très agréable au touché et parfumé. Se lave facilement. Je recommande cet article.

Très bien

Très bien

rapport qualité/prix bof

Trop cher pour le niveau de qualité. Déjà des morceaux de bois qui s'enlèvent après 2 utilisations.
Ma planche de grande surface fait pour l'instant mieux que ça !

Bonjour,

Nous sommes navrés d'apprendre que vous avez rencontré un problème avec votre planche. Pourriez-vous nous envoyer des photos à clients@couteauxduchef.com svp ?
Nous trouverons certainement une solution !