Pierre à aiguiser naturelle des Pyrénées L'IDEALE 2 grains 20cm

14,90€

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4.8

Pierres à aiguiser

Pierre à aiguiser naturelle des Pyrénées L'IDEALE 2 grains 20cm

Name: Pierre à aiguiser naturelle des Pyrénées L'IDEALE 2 grains 20cm
Rating: 4.82 (131 reviews)

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L'essentiel à savoir :

Cette pierre à aiguiser naturelle sera l'accessoire parfait pour aiguiser vos couteaux !

Pierre en schistes gréseux 1ère face grains 1000

Deuxième face traitée pour effectuer le polissage

Pureté minéralogique élevée

Fabrication 100% artisanale française à Saurat dans les Pyrénées Ariégeoises

Label Entreprise du Patrimoine Vivant

Dimensions : 200 x 35 x 15 mm

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Fréquemment achetés ensemble :

Description

Comment utiliser une pierre à aiguiser ? Cliquez ici pour voir le tuto en vidéo !

C'est dans la vallée de Saurat, au pied des Pyrénées Ariégeoises, que se situe la dernière entreprise de fabrication de pierres à aiguiser française. Ella a d'ailleurs obtenu le label d'entreprise du patrimoine vivant !

Ces pierres sont extraites de la montagne durant une période de 2 à 3 mois tous les ans, et sont ensuite entièrement façonnées artisanalement.

En effet, elles seront d'abord coupées à la taille voulue, puis lavées plusieurs fois sous un jet d'eau puissant afin d'enlever au maximum les résidus de pierres.

Ensuite, elles sont placées pendant 1 heure dans un outil appelé "la berçeuse" qui effectue un mouvement continu de gauche à droite grâce à un mécanisme électrique. Ainsi, la berçeuse sera également remplie de cailloux, de sable et d'eau, qui vont avoir une action abrasive sur les pierres, et leur donner un grain optimal.

Cette pierre a donc été 100% fabriquée par des artisans de A à Z, et vous proposera une qualité d'utilisation idéale, et un aiguisage tout en douceur et précis de vos couteaux. Elle vous assurera également un tranchant durable. De plus, ces 2 grains différents vous permettront un aiguisage très complet.

En effet, le grain 1000 vous permettra d'aiguiser au mieux vos lames, en enlevant tous les micro-déchets accumulés à force d'utilisation. Ensuite, le grain poli vous permettra de réaliser des finitions optimales, pour une lame lisse et parfaitement tranchante.

Pour l'utiliser, il faudra la mouiller afin d'obtenir un affûtage plus fin et ne pas l'encrasser.

Elle ne nécessitera aucun entretien particulier. Si besoin, au bout d'un certain temps d'utilisation, vous pourrez nettoyer la pierre avec un produit vaisselle, en la brossant sous l’eau chaude.

Ainsi, n'hésitez plus à retrouver toute les pierres naturelles de Couteauxduchef, et affûtez vos couteaux à la perfection !

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Fiche technique

Fabrication	France
Couleur	Gris
Aiguiseur	Pierre
Type	Double face
Taille de la pierre	200 x 35 x 15 mm
Taille pierre MXL	L

Nos incontournables

Pierre à aiguiser naturelle à double grain reconnue pour son excellente qualité et son efficacité. Selon les clients, « donne un bon avantage » et donne des résultats « d'une netteté exceptionnelle » sur les couteaux et outils de cuisine. Le produit fabriqué en France offre un excellent rapport qualité-prix. Certains ont noté des incohérences de planéité et une face peut s'user plus rapidement en cas d'utilisation intensive, bien que la plupart aient trouvé que les performances étaient idéales pour l'affûtage domestique.

5 stars: 111 (85%)
4 stars: 16 (12%)
3 stars: 4 (3%)
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Parfait

Pierre des Pyrénées de très bonne qualité et parfaite pour aiguiser mes couteaux, je recommande.

18/02/2026

Pierre des Pyrénées de très bonne qualité et parfaite pour aiguiser mes couteaux, je recommande.

Idéale petit budget

Pas chère, efficace avec ses deux grains et française de surcroît ! A avoir dans son tiroir.

Pas trop cher, fonctionne parfaitement

Merci

Fonctionne bien

Mais n'est pas complètement plate

Pierre à aiguiser naturelle des Pyrénées L'IDEALE

Impeccable.
Bonne dimensions et les 2 faces ont des grains parfait pour un usage courant.
Il est facile d'obtenir facilement un couteau tranchant à l'aide de cette pierre à aiguiser

Très bien.

Pas mieux.

satisfait

très bonne pierre d'aiguisage rend un bon tranchant

Pierre à aiguiser

Très bon pour affûter tous types de couteaux

Avis

La personne qui l'a reçue a été très satisfaite de la qualité de la pierre et très honorée qu'elle ait été fabriquée par vos soins en France !Merci

5*

Parfait : produit; livraison

Très bien

Envoi soigné et rapide. 2 faces avec 2 grains différents, donc ça correspond à la description.

Efficace

Ça marche bien. Utile pour reprendre des lames assez émoussées ou pour redonner un petit coup de tranchant. J'arrive à obtenir un tranchant rasoir sans y passer des heures.
Par contre, je ne sais pas si ça vient de ma pierre ou pas mais la mienne présente quelques défauts de finitions: trous dans la partie non polie qui accrochent la lame. Ça va d'atténuer avec le temps et ça ne gêne pas l'aiguisage mais voilà.
Bon produit pour le prix

ok

bien parfait

L’idéale est idéale

Oui ! Elle mérite bien son nom.
J’avais une pierre au grain un peu plus gros, dont j’étais relativement satisfait, mais j’avais besoin d’un affûtage un peu plus fin pour ne pas les user trop vite.
Je suis extrêmement satisfait de cette pierre qui me donne un affûtage de qualité à un prix très abordable.

Parfait pour le prix.

L'ayant fortement utilisé depuis plus d'1 an je ne peux que la conseiller à ce prix là.
Le côté plus lisse à malheureusement perdu de son "grain fin" et est devenu plus rugueux. Mais c'est seulement après avoir passé des dizaines (presque une centaine) de couteaux qui n'étaient plus dutout affûtés. C'est donc normal.
Pour une utilisation occasionnelle elle est absolument parfaite pour ce prix.
Je la recommande les yeux fermés.

Jolie

Elle fait le travail

Bon produit français

ideal pour la cuisine

bien sur il faut un peu d'huile de coude , mais resultat ideal: on moulle la pierre, on passe le couteau en appuyant fermement, avec un angle entre 10 et 20 degres, on arrete lorsque la lame accroche lorsqu'on la met sur son ongle avec un angle de 45°

RAS

RAS fait ce pourquoi elle est vendue.

Wonderful stone. The different grains are because one side of the stone was in the open air. All one natural piece. A pleasure to use.

Qualité top

La réputation et la qualité des produits n'est plus à faire. Les prix sont compétitifs, la commande et la livraison traités rapidement, tout bon

Pierre à aiguiser

Bon produit, efficace, ne prend pas beaucoup de place.

Simple et efficace

Cette pierre permet un aiguisage simple et efficace pour un prix très correct.
J'en suis à la 3ème tellement je suis content de ce produit.
Note : J'en ai acheté 3, non parce que je les use, mais parce que j'en ai offert.

Bien, attention à bien orienter la lame pour ne pas abîmer le couteau.

utile, correspond à mes besoins

L'idéale

Cette pierre naturelle est de très bonne qualité avec ses deux faces différentes. Une face grossière d'un grain d'environ 220 et une face lisse d'un grain d'environ 800/1000. La granulométrie ira en s'affinant au fur et à mesure de l'utilisation surtout pour le grain grossier.
Elle convient particulièrement aux acier au carbone.
Pour la rendre plus facile à utiliser, je lui ai fabriqué un support en bois (disponible en option).