Couteau Santoku Bargoin Creative Chef 18cm manche surmoulé noir

27,90€

À vie

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Couteaux Santoku

Couteau Santoku Bargoin Creative Chef 18cm manche surmoulé noir

Name: Couteau Santoku Bargoin Creative Chef 18cm manche surmoulé noir
Rating: 4.67 (9 reviews)

Fischer-Bargoin

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L'essentiel à savoir :

Le couteau multi-tâche Santoku, indispensable dans une cuisine !

Lame 18cm acier inox Nitrocut NCV50® haute qualité

Manche ergonomique surmoulé en PP coloris noir

Légèreté et confort d'utilisation accrus

Respect des normes alimentaires HACCP

Fabriqué en France

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Pierre recommandée selon la dureté HRC :

Pierre à aiguiser Wusaki double face grains 600/1000 + socle

45,90€

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Fréquemment achetés ensemble :

Description

Comment utiliser un couteau santoku ? Cliquez ici pour voir le tuto en vidéo !

La gamme Creative Chef propose de nombreux outils de cuisine adaptés aux besoins des cafétérias, collectivités, restaurateurs etc. En effet, tous les couteaux de cuisine de cette série respectent les normes alimentaires HACCP en vigueur.

Le couteau Santoku deviendra votre meilleur allié au quotidien ! Polyvalent, il s'adapte à de nombreux besoins: il peut vous servir pour la découpe de fruits, légumes, viandes, poissons... La lame s'insère facilement dans les aliments grâce à sa forme légèrement arrondie, ce qui renforce la performance de découpe.

Cette dernière a été réalisée en acier Nitrocut NCV50®, un acier comprenant de l'azote et du molybdène. Celui-ci est plus solide et se défend bien face aux chocs et à la corrosion. Aussi, il s'aiguise moins souvent du fait de son tranchant marqué.

Le manche est en polypropylène, un polymère agréable au toucher, mais aussi hygiénique ! En effet, il est anti-bactérien grâce à son étanchéité parfaite avec la lame. Le fait qu'il soit surmoulé vous offre plus de sécurité et sa forme ergonomique s'adapte à toutes les tailles et formes de mains. Ainsi, vous serez plus performant dans vos découpes et moins fatigué sur des tâches de longue durée.

Enfin, pour éviter les contaminations croisées, attribuez-lui une fonction spécifique !

Optez pour le savoir-faire français Bargoin et retrouvez tous les couteaux de ce fabricant sur Couteauxduchef !

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Fiche technique

Matière	Acier inox
Manche	Polypropylène
Lave-vaisselle	Oui
Fabrication	France
Couleur	Noir
Garantie	A Vie
Acier	Nitrocut NCV50
Dureté HRC	54
Taille lame	18cm
Finition de lame	Polie
Pour droitier ou gaucher	Symétrique

Nos incontournables

Les clients louent la netteté et l'ergonomie de ce couteau, soulignant qu'il « coupe parfaitement » et offre « une bonne prise en main même avec les mains mouillées ». La conception légère et la durabilité reçoivent des commentaires positifs. Certains trouvent que le manche est « un peu fin », ce qui nuit au confort. Fabriqué en France, il est apprécié pour sa qualité à un prix abordable et sa fiabilité pour une utilisation quotidienne.

5 stars: 7 (78%)
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deuxième que j'achète

Très satisfait. Bonne ergonomie et tranchant.

03/02/2026

Très satisfait. Bonne ergonomie et tranchant.

Bonne coupe, manche un peu leger

Le couteau coupe bien, rien à dire. Mais je trouve l manche un peu fin. la prise nest pas très agréable. Le couteau est très leger. Repond a mon besoin de cuisinier amateur pour pas trop cher.

Bonjour,
Merci d'avoir pris le temps de laisser un commentaire.
Nous sommes désolés que le produit ne soit pas à la hauteur de vos attentes.
Notre équipe reste à votre disposition si vous avez besoin de conseils ou de toute autre information.
À bientôt,
Lola de Couteauxduchef

Léger et bonne prise en main

Un des meilleurs de la gamme avec le chef 15cm. Si vous ne deviez en choisir qu'un dans la gamme, c'est celui ci.
Les matériaux sont résistants à toutes épreuves, ce couteau vous pardonnera tout : lave vaisselle, oubli dans l'eau, ...
Niveau manche: bon grip et prise en main.

Un de mes preferés pour tous les jours.

Un bon découpeur.

Un excellent decoupeur, coupe parfaitement apres un petit coup de fusil extra fin. Prix doux. Le manche grippe bien meme les mains mouille. L'acier reprend facilement du tranchant. Juste les arretes sur le dessus qui meriterais un petit polissage car elle peuvent couper.

Manche un peu petit à première vue, mais fait le job.

Superbe tranchant

Léger, bonne prise en main et bien tranchant. je l'utilise tous les jours au travail pour la découpe des fruits et du Made in France pour un très bon prix. jamais déçus par cette marque.

Rien a dire le savoir faire made in France fait le job

Une bonne affaire

Bonne taille et bonne prise en main, un bon couteau pour commencer à s'équiper en cuisine à petit prix. Bien aiguisé en sortie de boite, à voir à l'usage.