Couteau japonais Nakiri Sekiryu lame 16,5cm

19,90€

4.4

Couteaux Nakiri (Légumes)

Couteau japonais Nakiri Sekiryu lame 16,5cm

Name: Couteau japonais Nakiri Sekiryu lame 16,5cm
Rating: 4.42 (12 reviews)

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L'essentiel à savoir :

Couteau japonais nakiri

Découpe universelle - Lame de 16,5cm

Acier inox 420J2 dureté 56 HRC+/-1

Intercalaire en polypropylène

Manche en bois de peuplier naturel

Fabriqué au Japon - Lavage main

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Pierre recommandée selon la dureté HRC :

Pierre à aiguiser Wusaki double face grains 600/1000 + socle

45,90€

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Fréquemment achetés ensemble :

Description

Ce couteau Nakiri Sekiryu est typiquement japonais.

Ces couteaux sont inspirés des techniques traditionnelles japonaises.

Ces couteaux japonais sont tranchants avec un métal de qualité qui a fait ses preuves, l'acier inoxydable 420J2. Ce matériau a été retravaillé pour acquérir un niveau de dureté 56 HRC +/-1.

Le manche offre un aspect issu du pays du Soleil levant. Le bois de peuplier qui le compose possède une esthétique supérieure et une légèreté incroyable. Le tout monté avec un intercalaire en polypropylène.

Cet ensemble est donc maniable et se destine à tous les utilisateurs.

Cliquez ici pour découvrir notre choix parmi tous les couteaux japonais !

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Fiche technique

Matière	Acier inox
Manche	Bois
Fabrication	Japon
Couleur	Bois
Poids	122g
Acier	420J2
Dureté HRC	56
Taille lame	16,5cm
Taille manche	12cm
Longueur totale	29cm
Hauteur lame	5cm
Epaisseur lame	1,6mm
Finition de lame	Polie
Pour droitier ou gaucher	Symétrique

Nos incontournables

Les clients apprécient le design attrayant de ce couteau Nakiri et son excellent rapport qualité/prix. Un critique a noté qu'il était « idéal pour le travail des légumes » avec une bonne prise en main. Cependant, plusieurs clients ont indiqué avoir besoin d'être affûtés avant utilisation. Certains ont fait l'éloge de la facilité d'entretien, bien que des préoccupations concernant la sensation de légèreté et la porosité du manche aient été exprimées.

5 stars: 8 (67%)
4 stars: 2 (17%)
3 stars: 1 (8%)
2 stars: 1 (8%)
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Trés bon rapport qualité prix,ravis

Knife

Émincer mon préféré

Nakiri

Joli mais j'ai été obligé de l'affuter pour qu'il coupe vraiment !

Bonjour,
Merci d'avoir pris le temps de laisser un commentaire.
Nous sommes désolés que le produit ne soit pas à la hauteur de vos attentes.
Notre équipe reste à votre disposition si vous avez besoin de conseils ou de toute autre information.
À bientôt,
Lola de Couteauxduchef

Nickel

Couteau.

Ne coupe pas beaucoup, oblige de l'afluté.

répond a mes attentes

beau couteau mais il faut l affuter avant utilisation dommage .

Correspond bien aux attentes selon un bon rapport qualité/ prix, seul bemole la porosité su bois du Manche

Couteau à légumes

Superbe lame, bonne tenue en main , idéal pour le travail des légumes

Satisfait

Bon nakiri fait le job! Livraison au top comme d’habitude avec couteauxduchef

Avis Nakiri

Joli couteau, belles proportions. Lame facile d'entretien. Affûtage aisé. Un peu léger à l'usage. Il serait bon de connaître l'épaisseur de la lame avant d'acheter l'objet.