Couteau japonais chef Sekiryu lame 18cm

19,90€

4.7

Couteaux Gyuto (Chef)

Couteau japonais chef Sekiryu lame 18cm

Name: Couteau japonais chef Sekiryu lame 18cm
Rating: 4.67 (6 reviews)

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L'essentiel à savoir :

Couteau japonais modèle gyuto

Découpe universelle - Lame de 18cm

Acier inox 420J2 dureté 56 HRC+/-1

Intercalaire en polypropylène

Manche en bois de peuplier naturel

Fabriqué au Japon - Lavage main

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Pierre recommandée selon la dureté HRC :

Pierre à aiguiser Wusaki double face grains 600/1000 + socle

45,90€

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Fréquemment achetés ensemble :

Description

Ce couteau de chef Sekiryu est typiquement japonais.

Ces couteaux sont inspirés des techniques traditionnelles japonaises.

Ces couteaux japonais sont tranchants avec un métal de qualité qui a fait ses preuves, l'acier inoxydable 420J2. Ce matériau a été retravaillé pour acquérir un niveau de dureté 56 HRC +/-1.

Le manche offre un aspect issu du pays du Soleil levant. Le bois de peuplier qui le compose possède une esthétique supérieure et une légèreté incroyable. Le tout monté avec un intercalaire en polypropylène.

Cet ensemble est donc maniable et se destine à tous les utilisateurs.

Cliquez ici pour découvrir notre choix parmi tous les couteaux japonais !

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Fiche technique

Matière	Acier inox
Manche	Bois
Fabrication	Japon
Couleur	Bois
Poids	100g
Acier	420J2
Dureté HRC	56
Taille lame	18cm
Taille manche	12cm
Longueur totale	30cm
Hauteur lame	3,8cm
Epaisseur lame	1,4mm
Finition de lame	Polie
Pour droitier ou gaucher	Symétrique

Nos incontournables

Les clients ont fait l'éloge de ce couteau de chef japonais pour sa qualité et sa légèreté. Les clients l'ont qualifié d' « excellent » et de « facile à manipuler ». La lame coupe parfaitement au début, bien qu'un client ait remarqué qu'elle « perd rapidement en netteté ». Dans l'ensemble, les clients ont apprécié le design attrayant et la prise en main confortable.

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10/10

This knife is awsome. I love it

Cute

Excellent.

Nickel

Joli et agréable

Joli couteau, agréable à utiliser mais perd très vite son tranchant.

Catalogue lacere

Emballage intact.bandes de garantie paraissant d origine.boite et couteau intacts.le catalogue et le bon de livraison sont laceres.mystère. ..j aurais lacere ce catalogue a l ouverture du colis avec un couteau Nogent à 5 euros sans m en apercevoir?